[原料/调料] (1)大白菜 1颗 (2)白萝蔔(切丝) 1/2条 芹菜 3株 葱 3支 (3)生蚵 1/2斤 花枝 1/2只 红枣 10颗 干贝 6个 松子 1大匙 黑木耳 适量 (4)姜 1段 辣椒 适量 大蒜 10粒 (1)盐 1杯 水 5杯 (2)辣椒粉 1/2杯 砂糖 1大匙 腌咸鱼 1/4杯 腌咸虾 2大匙 盐 1/2大匙 [制作流程] (1)将大白菜对半切开后,将盐1/2杯溶于5杯水中..