材料:白凉粉、花生米、小葱、花椒面、蒜泥、酱油、白糖、味精、辣椒油、 做法:1.将花生米炸好后,晾凉去皮,用刀背按散备用 2.将白凉粉用搽萝卜的搽子搽成长条(或者直接用刀切),装入碗中备用3.将花生米、小葱、花椒面、蒜泥、酱油、白糖、味精、辣椒油放入小碗中调好,喜欢的话还可以加点醋和清汤4.将调料淋在凉粉上,拌匀ok