主 料: 大蒜60克,野鸭1只(去毛及内脏)洗净。 做 法: 将大蒜剥皮填于野鸭腹内,煮熟,调味食肉饮汤。 药用价值: 主要治疗慢性肾炎脾虚水泛型:全身水肿迁延日久,面色萎黄、神疲乏力、纳减便溏、小便短少,舌淡边有齿印,苔白滑,脉沉缓