准备时间：10分钟 制作时间：10分钟 食材：大虾1只(约180克) 调料：葱10克，姜10克，蒜10克，生抽15克，蚝油20克，白糖15克，花雕酒30克，胡椒粉、老抽、淀粉各少许 原料采买：可以去农贸市场选择对虾作为此菜的原料。 做法： 1 大虾背部开刀，去除虾线，沾少许淀粉，上锅炸片刻。 2 将葱、姜、蒜爆香，加入花雕酒，调味料，最后放入..
