【原料】 莲藕 盐、鸡精、白糖、料酒、醋、酱油、胡椒粉、淀粉、香油 虾仁、猪肉馅、香菜、葱、姜 【做法】 盐、鸡精、白糖、料酒、醋、酱油、胡椒粉、淀粉、香油 1、将葱姜切末，藕切片，虾仁剁碎，取一容器，放入猪肉馅、虾仁、葱姜末、盐、鸡精、料酒、香油、胡椒粉、少许淀粉搅拌上剂备用；2、将藕片两面均匀的沾上干淀粉，两片藕的中间放入调好的肉馅，压成藕盒，逐个做好，坐..
