水萝卜的营养价值剖析及其禁忌
萝卜又名菜菔、罗服。 它可以炒、煮、凉拌、当作水果生吃;还可用作泡菜,酱菜腌制。萝卜营养丰富,有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。
营养功效:
促进胃肠蠕动,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒;防癌、抗癌的作用;常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
适用人群
一般人都可食用。
特别提示
萝卜主泻、胡萝卜为补,..