导读:春节,是中国传统的节日,没到年末,人们就开始紧锣密鼓的准备年货,尤为主要的就是“吃”。烹羊宰牛、煮肉烧鸡、泡茶备酒…欢庆春节,吃出年味,也要吃的健康。
传统年味——吃年夜饭
辞年,就是在除夕吃丰盛的晚餐,俗话叫做“年夜饭”,也有的地方叫做“团年饭”、“合家欢”、“分岁酒”、“守岁酒”、“辞岁酒”。辞岁之风自晋朝以来就很盛行,当夜骨肉团聚,儿孙绕膝,灯红酒绿,共话团圆。
因而,吃年夜..