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常见菌类的保健功效

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导语:菌类食品有着很好的营养价值,吃菌对身体有滋补的作用,下面小编就向大家说说几种常见菌类的保健功效。蘑菇 是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品,既适合儿童生长发育期食用,又适合患有高血压、高血脂的中老年人食用。蘑菇含有一种抑制肿瘤生长的物质,有明显的抗癌作用,对防治肿瘤尤其有益。香菇 含有丰富的钾、钙等,还含有核糖类物质,可抑制肝脏内胆固醇增加,促进血液循环,有降血压、降血脂、滋养皮肤等作用。..

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