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美国FDA警告:生吃牡蛎危险大

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美国FDA警告:生吃牡蛎危险大牡蛎,味道鲜美,营养丰富。从经典文章《我的叔叔于勒》中对牡蛎的描述就可见一斑。更有人说,生吃牡蛎,更是天上有、地下无的绝世美味。不过,美国食品和药品管理局(FDA)发布警示,提醒人们不要生吃牡蛎。因为这种海产品可能受到了诺瓦克等病毒的感染。那么,牡蛎是不是就要退出我们的餐桌了呢?不必担心。因为牡蛎在经过烹饪、做熟以后就不含这种病毒了,人们可以放心食用。FDA还提醒人们,所有的..

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