导语：段时间，30多岁的邻居因胃癌去世，相识的人都欷歔感叹。“她平时一点荤腥都不沾，很注意养生的，怎么就得了癌症呢？”营养科医师表示，养生重在平衡，过分追求素食，只吃蔬菜水果，营养不全面，必然要生出病来，又何谈养生呢？缺一种营养素就会得一种病出家人吃素不但身强力壮，还能延年益寿，倒让不少人坚定了素食养生的信念。但怎么素法，各人略有不同。要求宽松的，除了蔬菜水果和主食，还吃豆类乃至于鸡蛋、牛奶等见不到..
