羊肺
蛤蚧7克
绍酒8克，姜末10克，花椒10粒，味精1克，精盐2克
先将羊肺放入水中反复洗净，置于沸水锅煮30分钟，再用清水冲净，切成片，待用。把蛤蚧眼去除（有毒不能使用），清洗干净，烘干，研成粉末，待用。将净锅置于中火上，加水适..
