鸡肝(175克)、火腿(40克)、鲜菇(40克)、鲜笋(40克)、地栗粉(40克)
网油(20克)、麻油(少许)、味精(4克)、精盐(少许)、胡椒粉(少许)、蚝油(8克)
"1.先将清水烧开,把鸡肝放入烫七成熟,取出,切成指甲片, 把鲜菇 火腿 鲜笋也都切成指甲片,和味精 麻油 蚝油 胡 椒粉 精盐等调匀,把鸡肝放入拖一拖 2.再将网油摊开,撒上一些..
