摘 要：通过对《市场营销》课程的教学目标，提出项目教学法是适合该课程的方法之一，在分析项目教学法的教学依据和特点的基础上，通过对“市场营销调研”这一项目教学的过程进行设计，详细阐述了项目教学法在《市场营销》课程中的实际应用，提出了该课程实践教学环节的实施与评价方案。
关键词：实践教学，项目教学法；市场营销
《市场营销》课程是高校经济贸易专业、市场营销专业、工商管理专业的专业课或者专业基础课，主要研究市场营销学的基本理论、基本知识、基本技能和方法，分析市场营销环境、研究市场购买行为、制定市场营销组合策略、组织和控制市场营销活动的基本程序和方法，培养和提高正确分析和解决市场营销管理问题的实践能力，以使学生能够很好地适应市场营销管理工作实践的需要。《市场营销》课程的教学目标的要求以实践教学为主线，以学生为主体，把学生的专业岗位技能和社会能力培养从理论教学中细分出来，注重对学生专业知识综合应用能力的培养，建立“教、学、做、考”合一的市场营销课程教学实施和评价模式，让学生在形象、仿真的环境中主动思维和探索，并通过积极的评价和检查方法，切实提高学生专业实际动手能力和综合实际应用能力。
突出学生实践能力的市场营销课程教学应当积极推进实践教学环节的设计和实施，其中项目教学法无疑是一种适合的方法，因为这种教学法可以很好地突破传统的教学模式，通过解决学生身边的一些现实问题来实现学生对知识的掌握，大大提高了学生学习的积极性和主动性。提高他们的动手能力、解决实际问题的能力。
1 《市场营销》课程实践教学方法——项目教学法
项目教学法是在建构主义的指导下，以实际的项目为对象，先由教师对项目进行分解，并作适当的示范，然后学生在教师的指导下，分组按照问题的要求搜集、选择信息资料，通过小组的共同研究，协作学习，努力去解决问题，得出结论或完成任务，项目教学法的评价是通过评价项目的完成情况来评价学生是否掌握了相关知识，其实质是针对学生的实际情况，组织学生真实地参加项目的设计、履行和管理，在项目实施过程中完成各项教学任务，并架起学习新知识的支点，然后运用知识迁移、协作、讨论来完成对知识的意义构建，帮助学生更好地理解相关知识，从而实现教与学的互动，达到理论教学和实践操作相结合的目的。
在项目教学法的教学活动中，改变了传统教学方法中教师为主体的局面，变学生的被动学习为主动的探究性学习。学生划分成若干个项目小组，按照项目任务的要求，通过小组的分工协作，学生独立制定计划并实施计划，完成项目任务，教师在整个教学活动中仅仅起一个指导和辅助的作用，项目教学法能最大程度地调动学生学习的主动性、参与性，使其独立学习，独立思考，团结协作，发挥想象力和创造力，有效地锻炼和提高学生的社会能力、实践能力和综合职业能力。 2 《市场营销》课程实践教学环节的实施
在《市场营销》课程中实施项目教学法，其中的项目设计要符合教学大纲的要求，所设计的项目都应包括六项内容，即项目课题、项目背景、学生应完成的任务要求(包括个人独立完成或小组共同完成的任务)、培养能力(即通过本次设计要培养和考察学生哪些具体能力)，项目评价标准、项目完成时间。现以《市场营销》课程的“市场营销调研”为例加以说明，课题项目名称为“在校大学生对××商品的消费调查”。
市场营销调研是针对企业特定的营销问题，采用科学的研究方法，系统地、客观地收集、整理、分析、解释和沟通有关市场营销各方面的信息，为营销管理者制定、评估和改进营销决策提供依据，作为市场营销专业的人才，不仅应当掌握如何设计调查计划、设计调查问卷、处理样本数据、统计分析，还要能出色地与调查对象进行沟通、就统计结果得出调查结论，顺利完成市场营销调研的全过程。
市场营销调研的具体步骤包括六个阶段：(1)学生分组，明确调查的问题，确定调查目标；(2)确立任务，制定调查计划(设计调查方案)；(3)实施计划、搜集资料，(4)数据资料的整理与分析；(5)撰写调查报告；(6)口头阐述，评价项目。
市场营销调研的具体要求：(1)组织分工：①将学生进行分组，每组6—8人，每组推荐组长和考核代表各一名，②确定小组的工作思路：集体确定调查的问题和调查计划一分工完成问卷的发放、回收和整理统计→共同完成调查报告→成果展示及问题答疑→由教师及各组推荐的考核代表组成考核小组进行考核，③提出项目的完成要求：团队合作融洽、小组成员分工明确、仪表得体、态度诚恳、表达清楚流畅、谈吐自然、动作协调、应变能力强、资料搜集较全面充分、能运用多种资料搜集手段；调查计划设计清晰合理，并能在各阶段中合理体现市场营销调查的技巧和方法；在规定的10－15分钟内完成整个调查的过程介绍，过程连贯，并使考核小组感到满意。④各小组遇到疑难问题可以与老师及时联系，(2)调查前的准备底鳎孩僮既啡范ǖ鞑槟勘辍⒌鞑槎韵蟆⒌鞑榉段Ш偷鞑榉椒ǎ虎谟邢晗傅男∽榉止ぜ苹。③调查问卷的撰写，④问卷设计合理，(4)成果展示及问题答疑：①各小组派代表发言，在规定的10－15分钟内完成整个调查的过程阐述，②其他组员就调查过程中存在的问题进行提问，发言小组所有成员解答疑问，该过程的时间为5分钟；③由教师与考核小组就各组活动的组织表现、内容完成情况、成果展示效果三方面进行评分。(4)完成调查报告的内容需要大量时间发放、回收问卷，要求各小组充分利用课余时间完成，完成时间为两周，课堂展示时间为两课时。
在市场营销调研教学过程中采用项目教学法，形成“以项目为主线、教师为主导、学生为主体”的基本特征。在教师的引导下，学生参与计划制定、信息搜集、任务实施、成果展示及评价整个过程，共同讨论、共同承担不同的角色，在互相交流学习的过程中最重获得解决问题的思路和方案，这样，学生对于市场营销调研活动的每一具体环节都有所了解。同时，解决问题的过程就是学生学会学习的过程，也是获得经验的过程，因而市场营销实践能力会得以提高。
3 《市场营销》课程实践教学环节的评价
《市场营销》课程实践教学环节的评价应从职业活动和工作要求分析人手，以培养实践能力为评价目标，结合教学实施的模块和项目，制定相应的评价内容、评价方法和评价标准，逐步构建评价内容综合化、评价方法多样化、过程评价和结果评价相结合、定量评价与定性评价相结合的评价体系。
3．1 评价内容强调专业能力
根据市场营销课程的素质培养要求，将学生在市场营销调研过程中应掌握的学习目标和能力目标进行罗列，根据学生在课堂学习、完成调研和汇报等活动过程中的表现，对学生所应具备的能力进行评价。专业知识、专业能力的评价内容见表1。这样，通过对专业理论知识和能力的综合评价，即可检验学生是否真正理解基本概念、理论和方法以及能否将所学知识应用于具体实践中，又可检验学生是否具备职业岗位所需的综合能力和素质，从而对学生专业能力的评价提出了要求。
3．2 评价方法多样化
《市场营销》课程评价系统应强调实践教学评价为主，在评价考核的过程中实现模块评价、项目评价、过程评价、量化评价以及多主体评价的实施。
模块评价和项目评价是将《市场营销》的评价内容划分为若干模块及多个工作项目，制定各项考核手册(如表2)，通过具体、可操作的量化评价指标对学生在市场营销调研过程中的表现评价学生的实践能力。传统的评价主体多以教师为主，影响了学生参与评价分析及开展自我反省的积极性，建议由教师与学生考核代表组成的考核小组共同进行评价考核，提高学生对自身的认识以及分析、解决问题的能力。此外，在条件允许的情况下，可邀请企业对一些项目成果进行评价或点评，这样，既可以提高学生的学习积极性，又拉近了学生与实际营销环境的距离。
综上所述，在《市场营销》课程中运用项目教学法通过选取调查项目来创设“情景”，通过协作学习的方式开展学习，通过完成调查项目来达到意义构建，是一种比较有效的教学方法，它突破了传统的教学模式，通过解决学生身边的一些现实问题来实现学生对知识的掌握和对能力的提升。通过项目教学法学习的学生，他们的动手能力、解决实际问题的能力有很大的提高，应用项目教学法，可以促进学生对知识的构建，提高学生的综合实践能力。