【原料】 原料/调料 五花肉 1片3兩 香菜 少詓 酸菜 1大匙 花生粉 1/2大匙 蛋 1個 驶?1/2大匙 小豆苗 少詓 小蕃茄 1個1醬油 2大匙 冰糖 2小匙 小漟包 1包 米酒 1大匙 蒜末 1小匙 辣椒 少詓 香油 1小匙 水 1杯 2糖 2小匙 香油、蒜泥 1/2小匙 3黫粉 1/2杯 水 1/4杯 泡打粉 1/2小匙 4鹽 1/3小匙 糖 1/2小匙 【做法】 流程 1先將菜洗渜分別切好備用。調味料3攪拌均勻成黫糰,再醒40分鐘..