【做法】 菜 名：生炒鲍鱼丝 主 料： 鲍鱼一罐。 配 料： 芦笋2两，鸡腹肉2两。 做 法： 把鲍鱼及芦笋切丝，下镬油炒，加适量盐，起菜时拌粉水加麻油。 特 点： 味道香浓，高级佳肴。来源：各大菜谱站
