【原料】 鸡胸肉 野生东北榛蘑、黑木耳、青红椒 鸡精、料酒、盐、葱、水淀粉 (HaoChi123.com) 【做法】 1、把鸡胸肉改刀切成鸡柳,加入料酒、盐和鸡精腌制入味;2、将榛蘑、黑木耳用温开水平泡开,洗净待用;3、坐锅上火,倒入色拉油,将鸡柳放入锅中过一下油,然后捞起沥干待用;4、锅内留底油,加入姜葱蒜、青红椒,炒香后加入榛蘑、木耳、鸡柳,放入盐、鸡精、白糖煸炒几下后勾..