【原料】 （1）盐1/3 茶匙麻油半茶匙白胡椒粉少许（2）甜面酱三大匙糖二茶匙酒一大匙麻油一大匙 鲜木耳75G胡萝卜110G银芽110G香菜5G腐衣三张 【做法】 1、鲜木耳洗净后去蒂切成细丝，汆烫后冲凉，拭干水分备用 2、胡萝卜去皮，切丝，银芽洗净，分别汆烫后冲凉沥干，香菜洗净取嫩叶备用 3、将木耳，银芽，胡萝卜丝，香菜与调味料（1）拌匀后沥干水分，包入腐衣中卷成长知状 4、炒锅..
