【原料】 草鸭1只，葱、姜、茴香、桂皮、黄酒，老抽、鲜汤、糖、味精各适量。 (HaoChi123.com) 【做法】 卤香鸭[图]时间:2006年3月24日来源:转自互联网作者:未知 ·图片 ·配料:草鸭1只，葱、姜、茴香、桂皮、黄酒，老抽、鲜汤、糖、味精各适量。 (HaoChi123.com) ·特色色泽酱红、味浓、汁稠、有光泽。 草鸭一般选用3至4斤重，它具有滋阴、补虚、养胃、利水之功效，不适合胃部冷痛..
