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脆皮香菇

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【原料】    鲜香菇300克,干酵母适量,面粉100克,白糖10克,盐适量,油500克。 (HaoChi123.com) 【做法】    1-香菇去根洗净,加盐腌渍;2-酵母、面粉、白糖加水调成糊状,待其发起;3-鲜香菇沾上面糊;4-放入油锅中炸熟即可。 (HaoChi123.com)【特色】    蘑菇- 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质,其中蛋白质的含量大多在30%以上,比一般蔬菜、水果的含量要高.....

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