鸡脯肉
北京果脯１００克、、面粉、发面、碱
油７５克，白糖１００克
（１）鸡脯肉洗净切成直径３厘米的圆片２片（每两片相连），粘上面粉。（２）果脯洗净剁呈馅约分１６份，用手搓成小球。樱桃切叮（３）发面加水调匀，使用前要加适量碱调成..
