【做法】 我国传统医学对于冬季有“在天为寒适合滋补”的理论,但究竟怎么补却不是谁都说得出来的,毕竟煲汤不像炒菜,讲究还是蛮多。快来听听专家的建议和方法吧!国际养生调理师、中国药膳烹饪专业委员会委员、中国饮食文化研究会会员尚启成先生教您几手居家煲汤的秘诀。 在西安,能炒得一手好菜的人不少,但真正会煲汤的人却很难找,针对不少西安人逐渐意识到汤在“食补”中的重要作用,渴望尽快掌握煲..