【原料】 鲜油菜二斤精盐五钱椒油五钱姜三片葱一钱 【做法】 # #将油菜去叶根洗净，直刀切成八分长的抹刀片，放在开水中焯熟，捞出控干，拌上精盐盛盘，撒上葱丝、姜末，把椒油加热炝入即可。 # # # # #来源：吃乐网
