【原料】 米饭(温热)2茶碗,煮熟的鸡肝80~150克 酱油2小匙,色拉油2大匙,盐、胡椒各少许 (HaoChi123.com) 胡萝卜小半根,长葱1/4 根,小松菜3~4棵,鸡蛋1个(调匀) 【做法】 (1) 鸡肝切成丁,用酱油腌一下待用。(2) 把所有蔬菜均切成末或细丁待用。(3) 在锅中加入色拉油加热,煸炒胡萝卜和葱,加入盐。将饭倒入其中煸炒,至饭粒松散开时,依次加入小松菜和鸡肝翻炒。(4) 与此同..