【原料】 美国带骨牛小排（每片120g）2片大蒜末1小匙橄榄油1大匙美国香菜末适量辣油数滴盐适量胡椒粉适量 【做法】 # #(1)平底锅烧热后，煎牛小排，将两面煎至8～9分熟度后取出。(2)锅内炒大蒜末，加进香菜末和数滴辣油、橄榄油，将它淋在已煎的牛排上即可。盐、胡椒粉依个人口味取用。 # # # # #来源：吃乐网
