【原料】 鲜鱿二至四只、碎牛肉、猪肉共四安士、生果粒（西梅、番石榴等）半杯、香茅碎一汤匙、蒜茸、姜茸各一茶匙、盐、胡椒粉、面粉各少许。 【做法】 # #1.鲜鱿去头、翼，留完整成筒。洗净抹乾鲜鱿内外2.碎肉加入生果粒、香茅碎、蒜茸、姜茸、盐、胡椒粉、面粉各少许，搅至起胶，酿入鱿鱼内。3.用牙签封口，隔水蒸熟，约二十分钟。切件上碟。 # # # # #来源：吃乐网
