【原料】 西红柿2粒，莫扎瑞拉起司250克 盐、胡椒少许、青酱（以罗勒末、大蒜末和橄榄油制成）1大匙 (HaoChi123.com) 橄榄油适量，罗勒2片，苜蓿芽半碗 【做法】 (1) 将西红柿切成圆片状或对切成三角状。 (2) 莫扎瑞拉起司十分柔软，也容易融化，切时务必小心力道。 (3) 将切好的西红柿与起司，以顺时钟方向摆于盘中。 (4) 将洗净的苜蓿芽及罗勒叶放于盘中做装饰。 (5) 在每片西红..
