【原料】 活螳螂150 克。 盐水、花生油。 【做法】 1.将活螳螂放在透空气的容器内停2 天,使其排完粪便,内脏洗净,放 锅内,加盐水文火煮至僵直,捞出沥水。2.油锅烧至五成热,投螳螂炸至金 盐水、花生油。来源:各大菜谱站