【原料】 柴鸡 香油、料酒、盐、姜、鸡精、水 【做法】 1、 将煎盘中倒入香油放进微波炉2分30秒,取出放入姜片加热1分钟;2、 将鸡洗净切成块,装入煎盘中放进微波炉3分钟,取出加入盐、料酒、鸡精、水再放进炉中15分钟即可 香油、料酒、盐、姜、鸡精、水来源:各大菜谱站