【做法】 1.把高丽菜放进加了盐的沸水中烫煮2分钟;为了使其容易包卷，将轴心削薄后修齐厚度，猪肉撒上盐和胡椒粉; 梅干洗净后切成两半。 2.一半梅干和一半猪肉卷起来，再用高丽菜叶包起来，剩下的材料也用同样的方法包卷。 3.最好卷好的那面朝下，用油和奶油略微煎过，倒进煮汁约煮15分钟，用荷兰芹搭配盛入盘子。来源：食天网
