红油肚丝

［作者：文章来源：］

【做法】 1.猪肚洗干净入沸水锅加姜片,葱节煮熟,捞出. 2.再入卤水锅中烧开10来分钟.捞出 3.猪肚切丝装盘. 4.用红油,盐,酱油,味精,白糖,香油,蒜蓉调成汁淋在肚丝上,拌匀.来源：食天网