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猪蹄煲黑豆

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【原料】    猪蹄两只(砍成8小块),黑豆3两,生姜两、三片。 【做法】    先将猪蹄用水煮开,将水到掉。再将洗好的黑豆、姜片与猪蹄一块放入锅中,用文火煲三小时,然后加入适量盐即可。来源:食天网

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