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橘子绿柠檬冻

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【原料】    1升鲜橘汁,0.6升青柠檬汁,130克糖粉,50克明胶粒(或琼脂),3只桔子,一只猕猴桃,一汤匙大马尼埃酒,几片新鲜薄荷叶。 【做法】    用料1升鲜橘汁,0.6升青柠檬汁,130克糖粉,50克明胶粒(或琼脂),3只桔子,一只猕猴桃,一汤匙大马尼埃酒,几片新鲜薄荷叶。 制作把0.5升的鲜橘汁和0.5升的青柠檬汁及50克糖粉拌在一起,加入明胶粒(假如用琼脂,请先放在清水里浸软,用..

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