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豆干夹肉烧

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【原料】    五香豆干 1/2斤猪肉片 4两葱 ?适量 酱油 1又1/2大匙辣椒酱 2小匙香油 少许糖 1/2大匙 【做法】    (1)猪肉片切成与豆干同大小,加入调味料腌制入味,将豆干横切开,尾端部分连接不断,全部处理好备用。(2)每块豆干中夹入1片肉,及少许葱枝,用牙籤固定,依序作好。并把调味料拌匀备用。(3)将做好的豆干放在烤架上来源:吃乐网

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