【原料】 鲳鱼 1尾低筋面粉 适量沙拉油 适量七味粉 适量葱花 适量 酱油 1大匙 ?1大匙味醂 1大匙姜泥 2小匙 出汁 200cc酱油 1小匙味醂 2小匙萝蔔泥 100公克 【做法】 1.将鲳鱼切成上下两片,去骨后再切成小段,撒上少许盐,再与腌汁一起腌渍5分钟。2.将鲳鱼沥除腌汁,表面沾上一层薄薄来源:吃乐网