【原料】 羊肉片 1/2 ? 当归 3片姜片(丝) 1杯米酒 1杯冰糖 少许盐 少许 【做法】 (1)先将当归加6杯水熬煮,剩一半汤汁时,再放入姜片继续熬煮10分钟。(2)放入羊肉片及其他调味料一起煮开即可。 煮火锅时,若有用剩的任何一种肉片皆可拿来调理。来源:吃乐网