【原料】 菠萝200 克（或菠萝罐头1 瓶），羊肉300 克，青椒2 个。鸡蛋半个，木耳少许，盐、胡椒、酒、醋、淀粉、面粉、白糖、西红柿酱及食油各适量。 (HaoChi123.com) 【做法】 1.把羊肉切成小方块，菠萝去皮、心切成1 厘米厚、2.5 厘米宽的方块，青椒也切成同样大小的方块。木耳用水发好。 2.将少量盐和胡椒粉撒到肉块上，再加酒和少量淀粉拌匀，腌渍一下。 3.把鸡蛋、淀粉、面粉..
