【原料】 水发蚕豆2/3碗、韭菜150克 【做法】 1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。 2 起油锅加油3大匙,放入生姜末爆炒至金黄色。 3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。 4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻来源:吃乐网