【原料】 生菜4、核桃仁半两调 料素蚝油5钱、酱油少许、糖少许、素易鲜少许作 法生菜焯水后沥干摆入盘子。调味烧开后勾薄芡浇在生菜上,撒上熟核桃仁即成。特 点色泽红润,素蚝油味浓 【做法】 # # #主料::生菜4两、核桃仁半两 # #调料::素蚝油5钱、酱油少许、糖少许、素易鲜少许 # #作法::生菜焯水后沥干摆入盘子。调味烧开后勾薄芡浇在生菜上,撒上熟核桃仁即成。 # #特点::色泽..