【原料】 水 发 香 菇 、 水 发 口 蘑 、 水 发 发 菜 、 水 发 腐 竹 、 水 发 木 耳 、 水 发 银 耳 各 50 克冬 笋 、 青 椒 、 胡 萝 卜 、 油 面 筋 、 炸 马 铃 薯 各 25 克 【做法】 香 菇 、 腐 竹 切 丝 ;口 蘑 、 冬 笋 切 片 ;银 耳 、 木 耳 撕 成 小 朵 ;油 面 筋 、 青 椒 掰 成 小 块 ;胡 萝 卜 切 花 刀 片 ;姜 切 细 丝 , 下 6 成 热 油 中 炒 出 香 味 ;再..