【原料】 生鳆鱼3个(300g)﹐米2.5杯﹐香油1大勺﹐水15杯﹐盐 (HaoChi123.com) 【做法】 (1)淘米后泡2小时左右﹐并捞在筐里除去水份。 (2)把生鳆鱼用刷子洗净﹐并切成薄片。 (3)在厚锅里放香油炒鳆鱼﹐并放泡好的米﹐炒至透明﹐加水用中火来熬。 (4)把米粒都煮开花以后用盐来调味。 (HaoChi123.com)【特色】 面粉- 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。..
