【原料】 西红柿500 克，新鲜鸡蛋黄2 个，白糖适量。 －·特色特点红黄相映，酸甜适口。功效凉血止血。 － 【做法】 1.将西红柿洗净，放入沸水锅中汆后投入凉水中，捞出后削去皮，切成半月形块，装在盘中。 2.将鲜蛋黄放在西红柿块中央，并将白糖撒蛋黄和西红柿块上即成。 －【特色】 西红柿 - 西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它..
