【原料】 猪肚(熟净)五两 椿芽一两 菜油五钱青笋 ?香油三钱 白糖一钱 味精十粒 (HaoChi123.com) 【做法】 1、将熟猪肚切成粗丝; 2、青笋?切成类似粗丝,撒入食盐少许码一下,淘洗净,沥干水气; 3、椿芽洗净,焯熟,捞出控去水切成一寸五分长段。最后拌在一起,加入调料即成。 (HaoChi123.com)【特色】 香椿- 香椿,又名香椿头、香椿芽,是早春上市的..