【原料】 圆白菜1/ 颗、盐适量 【做法】 1.圆白菜洗净后用手撕小块2.加适量后用手去抓圆白菜至软,再用冷开水过一遍以去咸味(水份要沥干唷)3.腌料中的水煮滚后关火,放入辣椒片,拍碎的蒜头及糖与醋,让它自然冷却(我是前一晚先做好)4.最后将圆白菜和腌汁拌在一起,用罐子或盒子装好入冰箱冷藏约一天入味,即可 (HaoChi123.com)【特色】 圆白菜- 圆白菜来自..