北京小吃肉末烧饼的做法详细介绍所属地区:北京小吃工艺:烘烤法肉末烧饼的制作材料:发面500克,白糖50克,芝麻25克,芝麻油50克,肥瘦猪肉末600克,玉兰片50克,甜面酱、黄酱共75克,料酒15克,精盐2克,酱油10克,葱姜末共5克,食碱适量。肉末烧饼的介绍:此饼实为烧饼夹炒肉末,主副食合一。北京北海公园"仿膳饭庄"的肉末烧饼闻名京城。肉末烧饼的特色:酥香油润,咸甜味美。教您肉末烧饼怎么做,如何做肉末烧饼1.盆内加发面、..