出场专家:范志红中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。中国食品科技协会营养支持委员会理事,中国酒店协会美食营养顾问,中国烹饪协会美食营养委员会专家委员,中国营养膳食推广工程专家顾问团顾问。
时近伏天,天气日益炎热,愿意在厨房里面烹炒煎炸的人是越来越少了。一些朋友选择了微波烹调,觉得它又快捷,又便利,在夏天最为合适。可是,半年以来,不知多少朋友问过我同样的问题:微波烹调的..