【做法】 菜谱名称 木耳海参猪肚汤所属菜系 粤菜所属类型 亲亲靓汤基本特点 滋阴养血，润燥滑肠。老年人肾水不足，或妇女产后血虚津亏，症见大便燥结。亦可用于习惯性便秘等属阴亏血少者。基本材料 猪大肠５００克，木耳３０克，水发海参２５０克。做法 （１）木耳用清水浸开，洗净，海参洗净，切丝，猪大肠洗净，切小段。 （２）把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲１￣２小时，调味供用..
