美味的牛腩也可以提振食欲,除了有益血强筋的作用外,还可以改善血虚,筋酸乏力,疲劳,筋骨损伤等症状及调养?
最近买了一大块牛腩,炖好后吃了3餐,分别用了不同的做法,今天终于吃完啦,发上来给大家参考一下:)
先来看基本炖牛腩的做法,一次可以多煮一些,分好分量放到冰箱冷冻,吃的时候拿出一小包按自己喜欢的各种方法加工即可?
1?牛腩切小块,先用炒锅干炒,让血水渗出,然后把血水滤干?
2?将八角?桂皮?花椒?香叶?小茴香先用..