过年了，还应多食蔬菜解油腻
无公害蔬菜监测中心检测品种为韭菜、黄瓜、生菜、油菜、茼蒿、芹菜、菠菜、木耳菜、菜豆、头菜、洋葱、土豆、西红柿、辣椒、茴香、空心菜、花菜等全部蔬菜。其中，根茎类蔬菜合格率为98.1%，茄果类合格率为98.7%，叶类合格率为97.5%。预计春节期间，市场蔬菜质量安全总体状况比较稳定，不会有大的波动。
■蔬菜安全指数排行榜
各种蔬菜食用安全指数为：豆角、苔菜、芸豆、洋葱、土豆、辣椒..
