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酒盅蛋糕

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主料

面粉、鸡蛋

配料

白糖4两,猪油2钱

调料

做法

1.面粉放入盆内上屉蒸熟,取出擀碎过箩筛出细粉。2.把鸡蛋打开,蛋白、蛋黄分别放在碗里,用筷子顺着一个方向搅打,打起沫子后,再将蛋白、蛋黄倒在一起,放入白糖和蒸熟的..

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