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枸杞萝卜羊肉汤

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主料

胡萝卜、羊肉

配料

枸杞子15克

调料

生姜20克、食盐、葱、味精、花椒各适量

做法

将胡萝卜洗净,去皮,切块;羊肉去筋膜,洗净,入沸水中氽一下去除血水,切块;生姜洗净切片。将萝卜、羊肉、枸杞子、生姜同入沙锅,加适量水炖煮,先武火烧沸,再用文火炖..

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